میهن استار:طرز تهیه دسر لیمو

مواد لازم :
| شکر |
یک پیمانه |
| آب |
یک پیمانه |
| آب لیمو |
یک پیمانه |
| پوست رنده شده لیمو |
یک عدد |
| ماس کاپونی ( نوعی پنیر خامه ای که می توان در منزل تهیه کرد ) |
یک قاشق |
طرز تهیه پنیرخامه ای کاپونی :
| پنیر خامه ای |
یک بسته (۲۲۴ گرم) |
| خامه |
یک چهارم پیمانه |
| کره نرم |
۲ قاشق غذا خوری |
2 قاشق غذاخوری کره نرم را خوب مخلوط کنید و مورد استفاده قرار دهید. مواد اضافه را فریز کنید تا برای دفعات بعدی قابل استفاده باشد.
طرز تهیه :
یک ظرف متوسط را در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.
شکر و آب را با هم به جوش بیاورید سپس به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید روی حرارت کم بجوشد تا شکر کاملا ذوب شود.
زیر ظرف را خاموش کنید و به مدت ۱۵ دقیقه کنار بگذارید تا سرد شود.
آب لیمو، پوست لیموی رنده شده و پنیر خامه ای را اضافه و خوب مخلوط کنید. در این مرحله، مخلوط به دست آمده را مزه کنید و در صورت نیاز، شکر بیشتری به آن بیفزایید.
منبع: بیتوته
برچسب:
نویسنده: ارلا جون
تاريخ: شنبه
8 تير
1392 ساعت: 2:34